近日，四川省涼山州農(nóng)科院二半山蔬菜團(tuán)隊(duì)聯(lián)合布拖縣特木里鎮(zhèn)特爾村駐村工作隊(duì)，在當(dāng)?shù)亻_展辣椒、茄子輕簡化栽培技術(shù)現(xiàn)場示范行動。

在村民阿庫莫克牛家中，她熱情地帶領(lǐng)大家參觀自家種植的辣椒和茄子。作為去年全村首批示范戶，阿庫莫克牛嚴(yán)格遵循蔬菜團(tuán)隊(duì)的技術(shù)指導(dǎo)，辣椒和茄子的品質(zhì)與產(chǎn)量得到顯著提升，相較傳統(tǒng)種植方式實(shí)現(xiàn)了質(zhì)和量的雙飛躍。她向二半山蔬菜團(tuán)隊(duì)的專家們分享了自己去年按照技術(shù)要求給辣椒打杈后，辣椒長得又高又大，結(jié)得又多又好的經(jīng)歷，還提到自家辣椒在市場上售價5元一斤，因品質(zhì)優(yōu)良而廣受歡迎，鄰居們卻不知其中奧秘。

據(jù)了解，自2024年起，在涼山州科技局的大力幫扶下，涼山州農(nóng)科院二半山蔬菜團(tuán)隊(duì)獲得50萬元立項(xiàng)資金，在特爾村推廣種植高寒蔬菜300畝。通過輕簡化種植，預(yù)估每年畝增產(chǎn)2000元以上。

為了使村民們盡快掌握栽培技術(shù)，二半山蔬菜團(tuán)隊(duì)的專家們組織開展了4期技術(shù)培訓(xùn)會，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)500人次以上。他們通過發(fā)放資料、現(xiàn)場講解、實(shí)地培訓(xùn)等多種方式，大力宣傳辣椒茄子輕簡化栽培模式，積極引導(dǎo)村民利用房前屋后、院壩周邊等零散地塊種植茄科類蔬菜等高價值作物，推動原有傳統(tǒng)作物種植模式向茄科類蔬菜轉(zhuǎn)變，提升高價值作物種植占比。

阿庫莫克牛憑借熟練掌握的蔬菜輕簡化栽培技術(shù)，被二半山蔬菜團(tuán)隊(duì)與駐村工作隊(duì)特聘為“推廣大使”，協(xié)助農(nóng)科院蔬菜專家向村民講解技術(shù)要點(diǎn)，深入田間地頭進(jìn)行實(shí)操技術(shù)指導(dǎo)。涼山州科技局高級工程師、特爾村駐村第一書記吳艷表示，阿庫莫克牛在協(xié)助工作中發(fā)揮了重要作用，對于接受能力強(qiáng)的種植戶，指導(dǎo)其完成整塊菜地的修剪打杈；對于尚有顧慮的村民，則選取部分地塊按新技術(shù)修剪，部分地塊保留傳統(tǒng)種植模式，鼓勵村民進(jìn)行對比試驗(yàn)，用實(shí)際效果說服村民。

據(jù)估算，采用輕簡化栽培技術(shù)后，辣椒畝產(chǎn)通常可增10%—30%，不僅總產(chǎn)量有所提升，在果實(shí)品質(zhì)（大小、均勻度、商品率）、減少損耗（病害果、爛果）和便于管理采收等方面也表現(xiàn)出色。據(jù)統(tǒng)計，去年特爾村的辣椒批發(fā)價由原來的每斤2元至3元，增長到每斤4元至5元，當(dāng)?shù)乩苯贩N植戶的收入顯著提高。